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1.猪舌放开水锅中焯水,取出刮掉白色部分洗净切片。
2.热锅热油下入猪舌爆炒片刻。
3.加一勺料酒烹一分钟。
4.加少许酱油翻炒至上色。
5.放入蒜苗段。
6.加一匙干辣粉翻炒均匀。
7.待蒜苗断生即可出锅。